Излишние деньги ведут к довольно необычным тратам. Многие европейцы и американцы готовы выложить тысячи своих «кровных» за несколько килограммов сладостей. Особенно ценятся торты, которые уже перестали быть просто кулинарной выпечкой, и превратились в произведение искусства.

Довольно часто дорогие торты заказывают на свадебные торжества. Тогда сделать его особенно сложно. Ведь нужно, чтобы торт был нежным и вкусным. В то же время он должен быть достаточно большим, чтобы его смогли попробовать сотня гостей. Возникают трудности и в дизайне торта. Нужно сильно не отходя от традиций сделать торт необычным. Особенно тяжело европейским кондитерам, ведь жители многих стран довольно консервативны. Американцы же легче идут на эксперименты.

Торты для дней рождения или обычных приемов могут быть весьма разнообразными. Здесь фантазию кондитеров не сдерживают традиции и торжественность случая. Потому отделка торта может быть выполнена с юмором, или в авангардном стиле. За дизайн таких тортов некоторые кулинары просят от 10 тысяч долларов. Для изготовления отдельных элементов торта они приглашают наемных художников, что увеличивает цену еще.

Несмотря на цену тортов, они все же в большинстве своем имеют довольно стандартный вид. Некоторые просто украшены множеством цветов, другие фигурками молодоженов, третьи архитектурными сооружениями. Остается только удивляться покупателям, которые порой за килограмм десерта выкладывают по тысяче долларов.

В нашей стране таких людей практически нет. Еда – для того чтобы ее есть, считаем мы, и выплачиваем максимум 30 долларов за килограмм самого вкусного и красивого торта. Вообще, переплачивать за внешний вид торта в десятки раз довольно глупо, если он будет съеден в течение нескольких часов. Наверное, такое мнение еще долго будет бытовать среди нас.

Просмотрите материал в картинках: