| |
|
|
|
 Cахар. В 6 веке до нашей эры персидские воины, вошедшие в Индию, обратили внимание на сахарный тростник. Они заметили, что его сердцевина сладка на вкус. Они сравнивали его с медом, который был произведен без пчел. подробнее |
 Сладкая альтернатива. Сахар – это полезный продукт, который потребляет превалирующая масса людей. Но существуют болезни, при которых безмерное употребление сахара противопоказано. Что же делать, если сахар запрещен, а сладенького хочется? подробнее |
Сладкая альтернатива: сахар вместо бензина
Цены на бензин растут. 50-60 евро за полный бак для автомобиля среднего класса – это привычная ситуация.
150 миллионов тонн сахара в год идут не только в пищу. Из сахарного тростника и сахарной свеклы производят этанол - вещество, которое может заменить бензин.
С тех пор, как нефть то и дело переходит через границу в 70 долларов за баррель, все больше немецких предпринимателей проявляют усиленный интерес к "эксперименту с этанолом".
Всего в Европеего в настоящее время производится около 3 миллионов кубических метров. Это немного по сравнению с объемами этанола, производимыми в США или Бразилии.
В Бразилии, например, бензин уже содержит от 20 до 25 процентов этанола, и это нигде особо не афишируется, автомобилисты в Бразилии могут заправляться этанолом и в чистом виде. Кроме того, свыше 70 процентов продаваемых там новых автомобилей, в том числе и немецкие Volkswagen, оснащены так называемыми гибко-топливными, то есть многофункциональными моторами.
Примеру Бразилии последовали и США. В США во многих штатах в бензин добавляют до 10 процентов этанола.
В Европе эту тенденцию проспали, отмечает директор по маркетингу компании Sudzucker, "просто потому, что цены на нефть снова упали, а с ними исчезла и острая необходимость" искать альтернативы традиционным видам топлива. Сейчас в европейских странах подмешивать в горючее можно не более 5 процентов биоэтанола.
Проблема с тотальным распростарнением такого вида горючего заключается в том, что автозаправочных станций, предлагающих биобензин или биологическое дизельное топливо, для производства которых используют рапс, все равно пока ещеочень мало. Хотя автомобилестроение уже сейчас выпускает различные модели машин, которые без проблем глотают самые разные виды топлива.

Более 170 вкуснейших блюд объединены под общим названием восточные сладости. Это конфеты, печенья, выпечка, халва. Самые частые ингредиенты: сахарная патока, изюм, орехи. Некоторые виды восточных сладостей уже давно привычны нам, о других же мы даже не слышали.
Родина восточных сладостей – Турция, Иран, Афганистан. Производились они в Армении и Азербайджане. Сейчас некоторые европейские страны (преимущественно средиземноморские) также производят традиционные сладости.
|
|
| |
|
|
|