
Европейские музеи марципана и шоколада. Кфар-Тавор , Израиль
В историческом музее израильского городка Кфар-Тавор демонстрируются и продаются марципановые сладости почти всех европейских фирм-изготовителей, вместе с тем вам там пожелают хорошего и сладкого года.
Неподалеку от городка возвышается знаменитая гора Тавор, называемая горой Преображения, где согласно Евангелиям произошло преображение Иисуса. За много лет до этого, еврейская пророчица Дебора одержала в этих местах ошеломляющую победу над язычниками.
Во дворе музея находится сохранившийся со времен первых поселенцев крестьянский дом, имеется живой уголок, выставка с-х экспонатов, картины, документы, проводятся активные занятия и лекции.
Израиль, Кфар-Тавор,
В музее имеется целое отделение, которое называется "Бейт Марципан". Там представлены марципаны различных видов, можно получить подробные сведения об этом лакомстве и самому поучаствовать в процессе приготовления в небольшой мастерской под руководством доброжелательного кондитера.
Как это принято для марципановых музеев, в "Бейт Марципан" демонстрируется множество различных фигурок и композиций, а также скульптур и бюстов исторических личностей из марципана. В музее вы сможете отведать десятки видов различных марципановых фигурок и других сладостей, которые, безусловно, придутся вам по вкусу.
Цены в музее не кусаются, в среднем они составляют от 15 до 20 шекелей. Здесь же посетителям предлагают приобрести подарочные наборы с изделиями из марципана, медом, вином и другими сладостями. Вы сможете приобрести подарочный набор для своих близких по цене от 15 до 150 шекелей.

Более 170 вкуснейших блюд объединены под общим названием восточные сладости. Это конфеты, печенья, выпечка, халва. Самые частые ингредиенты: сахарная патока, изюм, орехи. Некоторые виды восточных сладостей уже давно привычны нам, о других же мы даже не слышали.
Родина восточных сладостей – Турция, Иран, Афганистан. Производились они в Армении и Азербайджане. Сейчас некоторые европейские страны (преимущественно средиземноморские) также производят традиционные сладости.